RESTAURANT L'ANTIGA ESCOLA
La Carta

Reservas: 96 551 8328 o 686 790 870


L'Antiga Escola ofrece una carta variada que cambia con la temporada y el mercado. Siempre habrá algunos de los platos siguientes, pero también encontrarás alguna novedad.


Entradas
Setas a la plancha con jamón serrano y ajo, con aroma de romero
6,50
Ensalada tailandesa de langostinos, con salsa picante de coco
8,00
 
Delicias de calabacín: crujiuente por fuera y esponjoso por dentro, calabacín, mozzarella con dip de yogur griego
6,00
 
Pimientos de Piquillo, rellenos de bacalao y espinacas
unidad
2,00
Tempura de verdura: verduras rebozadas estilo japonés con una salsa especial de soja y aromas orientales
7,50
Ensalada tibia (para 2): una ensalada exquisita con aliño tibio y beicon, parmesano, ajo, alcaparras y picatostes
12,00
Queso de cabra tostado sobre rodaja de berenjena acompañado por una conserva agridulce de tomate y fruta
7,50

 

Segundo Plato
Cordero asado con hierbas de la montaña
Cordero asado con ajo y hierbas de la montaña: romero, tomillo y pebrella
13,50
Ballindalloch Chicken;
Pechuga de pollo al horno según una receta escocesa, con jamón york, cebolla, queso y salsa de tomate
12,50
Escalopes de pato
Exquisito magret de pato rebozado en su punto, con salsa de mango y naranja
13,00
Filete de solomillo
Filete de solomillo a su gusto, con salsa de pimienta y guarnición
18,50
Curry tailandés
Curry de pollo al estilo tailandés: los sabores y especias del Oriente. Servido con salsa de coco, arroz y verduras con jengibre
11,50
Salmón al horno
Receta escocesa de salmón con una capa crujiente de limón y
hierbas
12,50
Lubina al pesto
Filete de lubina a la plancha con un aderezo de albahaca acompañada de samfaina
12,50

 

Postres
Tarta de manzana casera servida con helado de vainilla
6,00
Pastel de chocolate con un toque de amaretto, servido con salsa de frambuesa y helado de vainilla
6,00
Tarta de arándanos y almendra: Una tarta de arándanos jugosos cubiertos por una rica capa de pasta de almendras
6,00
Tarta de praliné hecho con nueces, un toque de limón y un chorrito de ron. Servida con helado de vainilla y salsa de caramelo
6,00
Sorbete de mango y jengibre: sorbete tropical muy refrescante
6,00
Merengue italiano: un merengue con relleno cremoso de mascarpone aromatizado con vainilla y kirsch, servido con coulis de frambuesa
6,00
Pudding de pan y pasas: un postre tradicional inglés de pan, pasas, mantequilla y leche. Hecho al horno, sale tierno por dentro y crujiente por fuera
6,00
Ciruelas pasas con Armagnac: ciruelas pasas remojadas en Armagnac, vino tinto y canela, servidas con helado de vainilla
7,50

 

 
¡o pruebe uno de nuestros menús del día!
(no disponibles los domingos)
 
     
 
 


¡Que aproveche!


 

Restaurant L'Antiga Escola
abierto miércoles a domingo 12.00 - 16.00
Reservas: 96 551 8328 o 686 790 870

Cerrado lunes y martes